自制酸梅汤配方(方法很简单)

2023-09-14 05:27:04 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、从干货市场买的乌梅干、山楂干,一定要先用水煮。

2、将泡好的乌梅、山楂用纱布和少量桂花、甘草一起包好。

3、在一个大锅里装满水,放一个纱布袋在里面,然后把它烧开。

4、煮沸后,加入适量的冰片或红糖,可以起到染色的作用。

5、小火熬煮6到7个小时,水大概煮到一半的时候,酸梅汤就做好了。

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