小伙伴们好,最近小评发现大家对于爆炒鸡脚筋做法步骤,爆炒鸡脚筋的制作方法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、鸡筋洗净,加入姜丝、料酒和少许酱油腌制1小时以上或过夜。紫苏叶洗净备用。
2、将腌制好的鸡筋放入烤箱中晾干。温度200 15-20分钟。
3、烘烤时将紫苏切碎。
4、烤好了。鸡筋本身有点油,没必要用油烤。
5、在锅里加入少许花生油。油热时,放入鸡爪,小火快速翻炒。加入一勺半酱油和蚝油。加入紫苏继续翻炒。翻炒5分钟左右,关火,趁热加入辣椒面、孜然、白芝麻。还可以加孜然。
以上就是【爆炒鸡脚筋做法步骤,爆炒鸡脚筋的制作方法】相关内容。