新疆烩面片的家常做法(烩面片的家常做法)

2023-10-07 19:48:42 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、准备餐具,挑选并清洗。

2、两个鸡蛋备用。

3、生面条

4、把豆子切成丝。

5、土豆去皮,切成小块。

6、西红柿丁

7、切片蘑菇

8、芹菜切丝,茎叶分开。

9、将除芹菜叶外的蔬菜下锅,加入胡椒面、花椒粉、鸡精备用。

10、在锅里放油加热。

11、将盆中的菜倒入热油锅中,快速翻炒一到两分钟。

12、向蔬菜锅中加入热水

13、盖上锅盖,煮2到3分钟。

14、将西红柿倒入烧开的菜锅,继续烧开,加入面块,搅拌几下,再次烧开。

15、把鸡蛋打散,围成一圈倒进锅里。等待大约10秒钟,轻轻搅拌。

16、然后将芹菜叶放入锅中搅拌均匀。

17、煮2-3分钟,停煮,加盐搅拌均匀。我们家自制版的慧面面皮做好了!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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