油面筋塞肉的做法窍门(怎么做油面筋塞肉)

2023-09-23 05:20:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、材料:油面筋12块,猪肉800克,木耳1把,酱油20毫升,香油15毫升,葱少许,料酒20毫升,酱油10毫升,胡椒粉少许,姜4片,蒜3瓣,糖10g。

2、将木耳和洋葱一起搅拌。

3、加入酒、香、油、盐继续搅拌。

4、油面筋戳洞塞肉。

5、向锅中加入姜、蒜和胡椒。

6、锅里的加热嘴向下煮。

7、大火收汁后取出汁液。

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