大家好，小评来为大家解答以上问题。姜母鸭的做法与配方视频窍门，姜母鸭的做法与配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、生姜切片备用
2、将鸭子放入冷水中焯水备用。
3、锅里倒油，姜片，很烫很香。
4、将鸭肉倒入锅中，搅拌均匀，加入生抽和老抽，搅拌均匀。
5、加入米酒、清水、冰糖，大火收汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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