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简单好看鸡尾酒调法10款
1、干马天尼,配料:干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、鸡尾酒橄榄1颗。长岛冰茶,配料:白龙舌兰酒1盎司、伏特加2盎司、柠檬汁2盎司等。
2、 *** *** :将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块,摇匀至起泡即可。
3、红粉佳人 材料:5oz金酒、1oz石榴汁、1个蛋清、1oz柠檬汁 杯具:三角杯 *** :摇混法 特色:一款传统的鸡尾酒,色泽粉红,主要它有一个诱人的.名字。
鸡尾酒调制配方大全
玛格丽特(Margrita)以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、1/4盎司龙舌兰酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
调法:搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯 中,再放入1条柠檬皮或橙皮。酒度:20。特点;干洌,清香,开胃。冷酷的心(热饮)材料:可口可乐100毫升,白兰地10毫升。
配方:柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。
*** *** :将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块,摇匀至起泡即可。
玛格丽特 口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。诞生地:墨西哥 配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。
自由古巴 材料:金酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐倒满,柠檬两片 做法: 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中,接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。
简单鸡尾酒配方大全
1、简单好喝的鸡尾酒配方:金汤力:配料:金酒四分之一,汤力水十分之三。调配 *** :将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。
2、特色:一款传统的鸡尾酒,色泽粉红,主要它有一个诱人的名字。 金汤力(GinTonic) 材料:1oz金酒1听汤力 杯具:水杯 *** :先量取1oz金酒倒入水杯中,上面加入汤力水至8分满,摇匀。 特色:口感舒适、配方简单、适合女士饮用。
3、调和法:适合调制那些比较复杂,包含多种成分,但不需要摇动的鸡尾酒。
4、配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例)容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配 *** :将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。
5、在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。
6、简单的鸡尾酒配方,例如 PINKGOOSE鸡尾:取一个干净的酒杯,在酒杯中放满冰块,倒入50毫升法国灰雁原味伏特加和15毫升粉红色西柚糖浆,再加满汤力水,加以搅拌,最后在杯中加入一个粉红西柚角, *** 完成。
鸡尾酒调制大全
1、静置片刻,待啤酒花消退后(也可像猴叔一样,直接喝了),再放入3~4片柠檬片。
2、Pink Lady 红粉佳人原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上。
3、调制 *** :取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层盐霜,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。
4、做法:苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。调酒的注意事项:在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所用材料预先准备好,以方便使用。
5、准备好各种基酒和原料,有些鸡尾酒调制时,需要冰杯,这样口感才能达到最佳,在调制之前,用冰夹选取一些冰块放入杯中,这些冰块在倒酒之前倒掉。
6、鸡尾酒的调制 *** *** 如下:摇和法,使用鸡尾酒摇酒壶,通过手臂的摇动来完成各种材料混合,鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。
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