香辣鸡腿堡的家常做法(香辣鸡腿堡的家常做法介绍)

2023-09-15 06:49:03 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、材料:鸡腿4个,面包坯4个,沙拉酱,莴笋叶4片,盐,味精,料酒,芹菜叶,香叶,酱油,色拉油,姜,辣椒,辣椒面,蜂蜜(量根据自己口味添加)。

2、鸡腿洗净,沥干水分;

3、用剪刀剪开鸡腿,去掉骨头;

4、将鸡腿肉铺在案板上,用刀刺孔,方便入味;

5、将盐、味精、料酒、芹菜叶、香叶、酱油、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜依次放入盆中,然后放入去骨鸡腿,搅拌均匀,用手搓几分钟;

6、放入冰箱腌制2小时以上;

7、烤箱预热200度20分钟左右;

8、把事先做好的面包坯从中间切开,放上一片生菜,挤上沙拉酱,再放上一只烤鸡腿。

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