爬虾的正确腌制方法(爬虾的正确腌制方法介绍)

2023-09-15 04:33:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、材料:皮皮虾(小龙虾)500克。

2、辅料:水、盐、葱、姜、花椒、八角、香叶、蒜、酱油。

3、准备好买来的皮皮虾,仔细清洗干净。

4、大蒜切片备用。

5、锅中加入适量的水,水量不要超过虾。

6、加入葱、姜、八角、花椒、香精、酱油、盐。再煮三分钟,放凉。

7、将冷腌料倒入洗净的皮皮虾中。

8、加入蒜片,拌匀。放入冰箱冷藏八小时以上。

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