美味元宵的做法(怎么做美味元宵)

2023-09-14 02:26:03 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、材料:黑芝麻100克,白芝麻100克,黄油120克,糯米粉150克,糖80克,清水45克,龙汁60克。

2、先准备黑芝麻100g,白芝麻100g,炒香,磨成粉备用。

3、然后在锅里放120克黄油,小火融化。

4、然后在锅中加入芝麻粉和80克白糖,搅拌均匀。

5、然后揉成大小均匀的小圆圈放入冰箱备用。

6、然后将60克龙汁和45克水放入锅中烧开。

7、然后倒入150克糯米粉,搅拌均匀。

8、然后揉成光滑的面团。

9、然后拿出一小块,用芝麻馅包起来。

10、如果想做出原味,只要把龙汁换成等量的水就可以了。

11、然后在锅里放入适量的水,水开后倒入元宵,煮三到五分钟。

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