小伙伴们好,最近小评发现大家对于糯米粉可以做什么好吃的,两道家常糯米粉小吃这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、第一种:南瓜糯米糊。具体制作方法:准备食材。糯米粉300克,南瓜200克,红豆沙适量,椰子适量。将南瓜放入蒸笼中蒸至可以用筷子轻松刺穿。将蒸好的南瓜用小勺擀成泥,将南瓜泥放入糯米面盆中。
2、揉成光滑的面团。将面团搓成长条状,然后切成大小均匀的小块。取一个小面团,揉匀,压平。然后中间放一点豆沙。合上面团,揉成球状。将蒸盘放入蒸笼或蒸笼中,通气后蒸10分钟左右,至熟。蒸熟后,
3、趁热拿出来裹上一层椰子。
4、第二种方式:红枣馒头。具体制作方法:准备食材。玉米粉250克,普通面粉80克,糯米粉30克,红枣少许。红枣洗净晾干,然后去核切块备用。将三种面粉混合,然后慢慢倒入适量的开水,搅拌均匀。
5、将红枣丁放入盆中,如图。变成光滑的面团。取一小块面团揉圆,然后用手指在面团上压一个洞,然后边揉边转,形成玉米头形状。最后将所有馒头放在盖着蒸布的蒸笼上,锅上放开水,蒸15-20分钟关火。
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