酱油炒饭(酱油炒饭做法)

2023-06-23 22:57:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、切洋葱,信葱花,付钱;将鸡蛋放入碗中,搅拌成蛋液备用;

2、将植物油和猪油按一比一的比例放入锅中。如果没有猪油,可以加几片肥肉炒一下油,取出来。然后放入葱炒锅,倒入少许料酒,再放入调味酱油。白糖、鸡精,再加入白米饭,搅拌均匀入味;

3、当白米饭变色后,倒入蛋液,将颗粒搅拌均匀,直到果肉固定,从锅里取出,放在盘子里。用酱油炒米饭。

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