大家好,小评来为大家解答以上问题。葱花面的做法好吃简单,葱花面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、洋葱,切碎,斜着切。加点洋葱叶。
2、放在碗里,用瓷碗。最好是纯白的。
3、盐少许,香油两滴,醋三滴,酱油四滴,味精五支,十三香少许,胡椒粉少许。
4、一定要用铁锅煮面,清水清汤。铁锅里用的熟铁味道最好。
5、当水还没开就开始冒泡时,将细粉条放入锅中,用猛火煮,用筷子翻炒锅内的面条,待面条光亮时关火,用勺子舀起汤汁,洗净碗里的葱花。
6、然后用筷子抄取适量面条,顺时针环绕,放入碗中轻轻搅拌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。