大家好,小评来为大家解答以上问题。怎么用qq糖做布丁,qq糖做布丁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、拿QQ糖和牛奶来说。
2、锅里烧开热水,把QQ糖变成糖浆。
3、取一个比糖浆大的碗,放入冷水中。让糖浆在室温下冷却到稍微高一点的温度,不要直接把牛奶倒进去。
4、在牛奶包装上剪一个洞,倒入一点牛奶。
5、搅拌牛奶,看看糖有什么反应。如果牛奶开花,说明温度高。如果你一下子把所有的牛奶都倒了,那就没有补救办法了。
6、牛奶不开花或者稍微开花,说明糖液温度没问题,可以倒剩下的牛奶了。
7、搅拌后倒入模具或直接用保鲜膜覆盖。
8、放在冰箱里2小时就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。