小伙伴们好，最近小评发现大家对于苦菜的功效与作用，这些您都清楚吗这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、首先，苦菜含有丰富的矿物质、维生素C和胡萝卜素，可以改善消化不良和便秘。丰富头发营养，使苦菜对防治贫血有一定效果。同时，苦菜丰富的营养成分对人体正常的生理活动也有很好的维护作用。
2、其次，苦菜具有清热解毒、消炎杀菌的功效。当然，这是因为它含有胆碱、蒲公英甾醇等成分。因此，常吃蔬菜对感冒发烧、慢性气管炎、扁桃体炎、黄疸型肝炎、咽炎、细菌性痢疾等疾病有一定的治疗作用。
3、苦菜对痘痘也有一定的缓解作用。
4、清热解毒的苦菜还有祛湿的功效，通过祛湿调理肠胃，苦菜还能改善人体的睡眠。
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