小伙伴们好，最近小评发现大家对于炒虾尾的做法，虾尾的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、准备虾尾。
2、准备葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、花椒(也就是青椒)、桂皮、香叶、草果、糖。
3、虾尾用冷水解冻，清水洗净。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。
4、葱切片，姜切片，蒜捣碎，放入热油中煸炒。
5、炒香，放入干辣椒。
6、倒入虾尾，快速翻炒，加入豆瓣酱和火锅调料。把火关小，否则火锅会烤焦的。
7、倒入开水，加入肉桂、香叶、草果、白糖，大火煮开，收汁。
8、出锅了。
以上就是【炒虾尾的做法，虾尾的家常做法】相关内容。
