藕馅水饺的做法(藕馅水饺)

2023-06-01 20:27:42 生活知识 0阅读 回答者:admin

大家好,小评来为大家解答以上问题。藕馅水饺的做法,藕馅水饺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、莲藕一定要两头开,不然洞就黑了,洗不出来。将莲藕去皮,用刷子搓成块。

2、搓成这样的碎条,但是擦的时候一定要擦正面,这样就会碎。包饺子会比较容易。

3、用刀剁,因为莲藕含有淀粉,所以会比较容易。如果用搅拌机剁,也差不多。

4、然后将葱姜和十三香(葱姜要切碎)与适量的酱油和香油混合。我放了酱油。我喜欢颜色重的,可以适量放酱油。

5、喜欢吃莲藕的可以多放,莲藕和猪肉的比例可以是2: 1,味道不错,喜欢吃肉的可以是1: 1。

6、饺子馅做好了就可以包了,莲藕很软很好包,没有水分。包饺子前把面补好,保证饺子醒的恰到好处。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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