小伙伴们好,最近小评发现大家对于奶油白菜是哪个地方的菜,奶油白菜做法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、奶油白菜菜:江浙菜。
2、材料:大白菜500克、洋葱半个、里脊肉100克。
3、调料:姜三片,精盐和糖一勺,色拉油一勺,淡炼乳两勺,面粉一勺,炼乳一勺,水四勺。
4、白菜洗净切块,洋葱切丝,里脊肉切片。
5、将卷心菜与两汤匙姜、盐、糖和水混合,大火10分钟后取出,留下汁液,将卷心菜沥干。
6、将色拉油和淡炼乳放在大火上2分钟,然后加入洋葱,加入面粉、炼乳、两勺水和白菜汤,搅拌均匀。最后,加入卷心菜和肉片,加热5分钟。
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