凉拌面要怎么做(怎么做凉拌面)

2023-05-30 20:57:05 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、准备面条150克,辣椒油5克,味精3克,食用油10克,盐3克,酱油5克,花生15克,葱姜蒜2克。将葱、姜、蒜、辣椒油放入碗中,拌匀。

2、加入酱油、食用油、盐和味精搅拌至完全融化。

3、锅里放上水,烧开,放入面,等面浮起来就拿出来。

4、就一点面汤备用,面条凉了备用。

5、将面条放入刚刚准备好的酱碗中,加入面汤,搅拌均匀。

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