石斛的功效与作用及食用方法(该如何食用它们呢)

2023-05-29 13:58:40 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、增强体质,石斛有滋阴补血的作用,石斛多糖有增强免疫功能的作用,能增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬作用。

2、补益脾胃,石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有很好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性疾病。同时,口服石斛汤能促进胃液分泌,增强胃的排空能力。

3、帮助消化。

4、熬制糊状物,洗净,切碎或打碎,加入其它中药,加水熬制两次,弃去药渣,小火浓缩,加入冰糖,继续熬制糊状物饮用。取一些新鲜的铁皮石斛生吃,洗净后细细咀嚼。

5、熬汤,洗净切碎或捣碎,锅内加水,先煮30分钟,再加入其他配料,再煮30分钟。可反复煎服,带渣食用。

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