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当归的功效与作用及食用 ***
您好，以下内容可供参考，当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。
①补益心血，用于各种原因引起的心血虚，症见心悸怔忡，失眠多梦，眩晕健忘，面白无华，舌唇色淡等，用当归专补心血，心得血养，诸症自除，一般多用当归补血汤，可与熟地、白芍、阿胶、鸡血藤等药配用。
当归性温，味甘辛微苦，对于月经不调，眩晕头痛，心悸，肢体麻木等女人的常见病症有着很好的治疗作用。 美容佳品。
当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠等功效和作用。当归的吃法：当归可直接用开水泡当茶喝。可治疗气血虚弱，面无血色。当归可以以辅料搭配在汤料中。
当归泡酒有什么功效
1、当归泡酒具有很好的养生的功效，而且还可以调经止痛、活血化瘀、润肠通便，但是对于严重的肝肾功能不全的患者应该谨慎使用，当归毕竟属于一种药物，一定要遵医嘱严格的应用药物。
2、可以泡酒，又叫当归酒。1，当归酒：主要是用当归，肉或一些其他食品 *** 而成的，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。
3、当归枸杞酒能够起到滋阴补血和调补肝肾的作用，所以说对女性来非常棒，特别是对于有贫血的女性非常有帮助，用于老年人的阴血不足，提高人的记忆力，还能起到提高视力的作用。当归黄芪酒。
4、功效：活血补气，滋养肝肾。3 当归泡酒每次喝多少合适 10-20毫升。
5、补血调经 当归味甘而厚重，是补血的精品，有调经补血之功，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，当归泡酒能很好地宣散当归补血活血的功效，又能温通血脉、祛散风寒，调节月经不调等症。
6、当归性味甘温，有活血补血、调经止痛等功效，常用于治疗贫血、月经不调等症；枸杞味甘性平，能滋补肝肾，益精明目。两者药效及药性无明显冲突，其当归和枸杞泡酒可以通过酒精增强宣导药效，所以当归和枸杞是可以一起泡酒喝的。
当归的服用 *** 具体有哪些
1、当归各10克，鸽子1只，将其放入锅内同煮，吃肉喝汤，有很好的活血化瘀、止痛功效，适合于骨折早期，骨折部位肿胀、疼痛明显的患者；每年立冬后，用当归炖骨头、炖羊肉，也是一款有名的补血食疗方。
2、当归的食用 *** 当归炖鸡汤的做法 准备好材料，北芪与党参剪成小段，红枣去核，当归也切成片(可以直接买切成片的当归)，然后全洗净。
3、当归的食用 *** 当归补血汤 当归10g，黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。
4、当归的食用 *** 主要以辅疗形式添加到粥，汤中。 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血(补血活血)用全当归。
5、归参猪心汤 原料：猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。 *** *** ：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。
6、可以取适量泡水饮用，也可以添加到粥，汤中服用。当归味甘、辛、微苦，性温，具有活血补血，润肠通便的功效。比较适合月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者食用，孕妇慎用。
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