七子饼茶怎么喝(何谓七子饼茶)

2023-05-26 02:33:16 生活知识 0阅读 回答者:admin

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七子饼茶的注意事项

1、七子饼茶是普洱茶的原料,它具有减肥,降血脂,醒酒解毒,促进消化等功效,但是,对于七子饼茶在泡时一定要注意,必须要用92度以上的水冲泡,才能保证其功效的发挥,保证其味道的纯正。

2、七子饼茶在冲泡时要先把茶饼撬开,把茶叶撬成小块,把它放到泡茶用的专用滤杯中,然后准备天然山泉水,把它放在水壶中加热烧开,把烧开后的废水直接冲入,等水的数量大约占据茶具的1/4时就要停止。

3、盖上杯盖,浸泡大约15秒钟,便可开盖观汤、闻香、尝味。云南七子饼茶非常耐泡,可续水冲泡5-7次。冲泡云南七子饼茶时,第一泡得浸泡时间只需要15秒钟,之后每增加一泡,浸泡时间递增15秒即可。

4、七子饼茶在喝的时候不但要准备泡茶用的茶具,还要准备分解茶饼的茶具,最好用茶针或者茶刀,只有他们才能把茶饼上的茶叶分解开,分解以后取5~7克的茶叶直接放在准备好的茶具中冲泡就可以。

5、七子饼茶泡法首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶,它宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。

七子饼茶的来历

七子饼茶历史悠久,可以追溯到周武王时期,这是最早的七子饼茶的历史记载。后三国时期,有武侯遗种之说。清雍正年间,云贵总督鄂尔泰,在滇设茶叶局,统管云南茶叶贸易。

一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市,交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧?是用来上税滴。

一种说法是七子饼茶原先是从唐代开始由边境贸易而得来的,简称茶马市,交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用?用来上税。

七子饼,即七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。

普洱茶七子饼冲泡 ***

1、七子饼茶泡法首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶,它宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。

2、量取约3克左右的七子饼茶冲泡茶放到茶杯里,然后倒入适量沸水,水量以盖过茶叶为宜。即刻把茶水倒掉,再次倒入煮开的沸水,至茶杯的七八分满即可。盖上杯盖,浸泡大约15秒钟,便可开盖观汤、闻香、尝味。

3、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。 置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。

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