大家好，小爱来为大家解答以上问题。年糕的做法家常做法图片，年糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将洗净的大米浸泡在水中三个小时。时间到了之后，用漏勺捞起沥干水分，放入料理机中，加入适量的水，开始打米浆。
2、将打好的米浆倒入碗中，在底部有孔的蒸笼上放一大块纱布，将米浆倒在纱布上，扎紧，上面压一碗水。大约2小时后，米浆中多余的Teva水基本上被排出。
3、取干米粉，将米粉搓入碗中，加入少量开水，揉成软面球，放入蒸笼中，盖上布，水烧开后蒸30分钟。
4、直到米面熟了，在秤盘上抹一点植物油，趁热把蒸好的米面倒在上面，找个擀面杖开始打年糕，最后把年糕做成需要的形状。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
