减肥餐一：黄瓜拌豆腐
热量参考：53卡/100g
材料：黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
做法：
1、黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净
2、烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出
3、焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合，浇上调料拌匀即可
减肥餐二：冬笋豆腐煲
热量参考：30卡/100克
材料；北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱
做法：
1、原料洗净虾米用温水泡发豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方的大片冬笋去皮去老根，切薄片火腿切大片泡发好的木耳去蒂，撕小朵香葱切成葱花
2、锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味，另起汤锅，放入高汤（或清水），放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟
减肥餐三：炒茄丝
热量参考：35卡/100克
材料：茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉
做法：
1、茄子、番茄、葱洗净，茄子切细丝，蒜剁末备用；番茄切片
2、炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆香；下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒，最后加入食盐、十三香调味，翻炒茄子变软入味后，加入鸡精调味出锅装盘即可食用
3、放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟，放入油菜烫熟，调入盐和葱花即可
减肥餐四：烩双菇
热量参考：35卡/100克
材料：平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量
做法：
1、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段
2、热锅放油，爆香葱白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒，菇熟了软了以后，加入盐，翻炒一下，就可以食用了
减肥餐五：鸡肉饭
热量参考：49卡/100克
材料：鸡肉200克、大米500克、番茄160g
做法：
1、米洗净，并将熟鸡肉切块，番茄洗净切片
2、米饭放入电饭煲内，加适量的水，放入鸡肉一起焖开盖后，撒上番茄即可
轻食餐和减脂餐的区别？
轻食餐和减肥餐是有区别的，不等于减肥餐减肥餐仅仅讲究清爽、简单、分量少，并不能带来真正的健康，所以在轻盈的饮食中达到营养均衡才是最重要的
除了低热量、低脂肪、低盐等人所共知的要素，在恰到好处的食物中获取人体足够的营养才是关键，这就是轻食餐
为什么keep上的荞麦面热量低？
因为荞麦面的热量虽然不低，但是它很容易让我们产生饱腹感，所以通常用荞麦面来代替主食是一种不错的选择不过，当荞麦面作为减肥餐时，我们需要做到少食多餐的原则
