大家好，小评来为大家解答以上问题。水煮大虾的正确做法，冷冻虾怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先将虾放在盘子里，撒上少许盐或白酒，放入冰箱的保鲜室，10分钟解冻；
2、然后葱洗净切寸，姜洗净切块，蒜切小块备用；
3、然后在锅中加入适量的油，加热，放入蒜末、姜末、蒜末，香味迸发；
4、然后倒入虾仁、少许酒和酱油搅拌均匀；然后倒入适量的水，盖上盖子小火炖2分钟；
5、最后加糖调味，转大火，炒至汁干，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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1、先将虾放在盘子里，撒上少许盐或白酒，放入冰箱的保鲜室，10分钟解冻；
2、然后葱洗净切寸，姜洗净切块，蒜切小块备用；
3、然后在锅中加入适量的油，加热，放入蒜末、姜末、蒜末，香味迸发；
4、然后倒入虾仁、少许酒和酱油搅拌均匀；然后倒入适量的水，盖上盖子小火炖2分钟；
5、最后加糖调味，转大火，炒至汁干，即可食用。
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