各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享腌桂花的 *** *** ，以及腌制桂花的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
桂花腌制 ***
1、桂花的腌制 *** 如下：在家中腌制桂花时，应该准备新鲜桂花适量，白糖和食用盐都要准备一些，最后还要准备一个干净的玻璃瓶子。
2、桂花腌制 *** 原料：带皮大虾10个，奶油15克，酸面包渣100克，海参50克，虾仁50克，鸡肉50克，香菜叶少许，油100克，料酒25克，盐5克，味精5克，鸡油25克，番茄酱20克，鸡蛋200克，葱、姜各40克。
3、桂花腌制成桂花酱的过程如下：食材：桂花 调味：食盐、蜂蜜、白糖。过程：将桂花从树上摘下，只摘花就可以，现在看着比较凌乱，一会儿还需要细细的挑选一番。
4、具体步骤：将桂花从树上小心采下，尽量只采花瓣部分。将桂花清理干净就可以进行腌制了。如果不能确定桂花干不干净，就用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处等水分全部晾干之后再做。
5、糖桂花腌制 *** ： *** 一 材料：桂花、麦芽糖（或蜂蜜，白糖）。 *** *** ：将新鲜桂花风干，即成干桂花。
6、糖腌桂花的做法如下：主料：新鲜桂花180克。辅料：白糖适量。用两个一大一小的网筛，小的装桂花，把大的放上面压着不让它浮上来，泡水里抖动，把杂质去掉。再把桂花晾干。
糖腌桂花的做法
具体步骤：将桂花从树上小心采下，尽量只采花瓣部分。将桂花清理干净就可以进行腌制了。如果不能确定桂花干不干净，就用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处等水分全部晾干之后再做。
将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗（这是一个比较费工的活）。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。
再把多余的水分挤出，一般腌制两天以后再把它取出来，放入碗里面再加入糖和蜂蜜，搅拌均匀后，开火进行蒸煮，10分钟以后即可关火，然后把它放凉以后，再加入一些蜂蜜，隔两三天以后就可以使用了。
步骤：把面团的面粉，酵母，糖，盐，温水和成光滑面团，发酵到5倍大。一定要足够时间等待它们变胖。 *** 葱油和桂花糖。葱切葱花，把盐和花椒粉倒入，搅拌均匀。桂花和糖搅拌。就做好了。
桂花怎么腌制?
1、在家中腌制桂花时，应该准备新鲜桂花适量，白糖和食用盐都要准备一些，最后还要准备一个干净的玻璃瓶子。
2、将树上落下的新鲜桂花先平铺在一个筛子里，将其清理干净，放在阴凉通风处风干，待颜色变深时，用手搓一下，有柔润感就好。取一只未沾过油的玻璃瓶，将收干水分的桂花放入瓶中。放一层桂花撒一层糖，直到桂花全部装完。
3、桂花腌制 *** 原料：带皮大虾10个，奶油15克，酸面包渣100克，海参50克，虾仁50克，鸡肉50克，香菜叶少许，油100克，料酒25克，盐5克，味精5克，鸡油25克，番茄酱20克，鸡蛋200克，葱、姜各40克。
4、桂花腌制成桂花酱的过程如下：食材：桂花 调味：食盐、蜂蜜、白糖。过程：将桂花从树上摘下，只摘花就可以，现在看着比较凌乱，一会儿还需要细细的挑选一番。
5、需要先采摘好新鲜的桂花，然后将桂花里面不好的或者是带梗的花都扔掉，再将它放入清水中清洗干净并放在阴凉的地方晾干。
如何腌制桂花不变色
1、找个干净的盆，把桂花放进去，撒上一些糖，翻拌均匀，这步不要偷懒省略，以保证腌制好的桂花跟新鲜采摘的时候一样。
2、找个可以密封的瓶子，先在底部先撒上糖，然后放桂花，反复叠加。再用勺子稍微压实一下。腌制两天后没有变色即可。
3、 *** 干桂花、将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤箱的盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
桂花怎么腌制
在家中腌制桂花时，应该准备新鲜桂花适量，白糖和食用盐都要准备一些，最后还要准备一个干净的玻璃瓶子。
桂花腌制 *** 原料：带皮大虾10个，奶油15克，酸面包渣100克，海参50克，虾仁50克，鸡肉50克，香菜叶少许，油100克，料酒25克，盐5克，味精5克，鸡油25克，番茄酱20克，鸡蛋200克，葱、姜各40克。
桂花腌制成桂花酱的过程如下：食材：桂花 调味：食盐、蜂蜜、白糖。过程：将桂花从树上摘下，只摘花就可以，现在看着比较凌乱，一会儿还需要细细的挑选一番。
具体步骤：将桂花从树上小心采下，尽量只采花瓣部分。将桂花清理干净就可以进行腌制了。如果不能确定桂花干不干净，就用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处等水分全部晾干之后再做。
用两个一大一小的网筛，小的装桂花，把大的放上面压着不让它浮上来，泡水里抖动，把杂质去掉。再把桂花晾干。准备好所有材料，晾干的桂花，白糖，瓶子（要提前清洗晾干）。先在瓶子底下铺一层桂花。
需要先采摘好新鲜的桂花，然后将桂花里面不好的或者是带梗的花都扔掉，再将它放入清水中清洗干净并放在阴凉的地方晾干。
新鲜的桂花怎么腌制
在家中腌制桂花时，应该准备新鲜桂花适量，白糖和食用盐都要准备一些，最后还要准备一个干净的玻璃瓶子。
将树上落下的新鲜桂花先平铺在一个筛子里，将其清理干净，放在阴凉通风处风干，待颜色变深时，用手搓一下，有柔润感就好。取一只未沾过油的玻璃瓶，将收干水分的桂花放入瓶中。放一层桂花撒一层糖，直到桂花全部装完。
第二种 *** 是先把新鲜桂花用一点盐稍微腌制一下，再放入器皿中，接着按1：1的比例一层桂花一层糖地密封腌制一个星期，即可制成。这两种 *** 制成的糖桂花放在温度较低的环境下可保存3年以上。
需要先采摘好新鲜的桂花，然后将桂花里面不好的或者是带梗的花都扔掉，再将它放入清水中清洗干净并放在阴凉的地方晾干。
*** 一：烤箱烘干法 用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
关于本次腌桂花的 *** *** 和腌制桂花的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
