大家好,今天给各位分享东北酸菜炖粉条的做法的一些知识,其中也会对东北酸菜炖粉条肉怎么做窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
东北酸菜白肉粉条炖法
酸菜白肉炖粉条 1 取一小把粉条用温水浸泡20-30分钟 2 五花肉切薄片 3 酸菜用清水浸泡15-20分钟 4 挤去多余水分 5 打散待用 6 油锅烧热,放入葱花姜末爆香。
把酸菜丝放入玻璃锅中垫底铺平。2 上面再铺上泡好的粉条。3 然后把事先煮好的熟五花白肉切成大薄片儿。4 把切好的肉片整齐铺在粉条上。5 炒锅上火注入猪骨汤烧开,倒入少许黄酒增香。6 撒入少许盐调味。
做法一 将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片;坐锅点火倒入油,放葱姜、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉条,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可。
炖猪肉粉丝。材料:五花肉1块,东北酸菜300g,红薯粉条150g,葱1根,姜1根,干红辣椒2个,红辣椒少量,植物油,高汤,盐,鸡精。做法:粉丝用温水浸泡。酸菜洗净切丝。姜、葱、干辣椒切片,红辣椒切丝。五花肉切片。
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
煮工艺 十分钟耗时 普通难度 酸菜白肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主要食材:五花肉、东北酸菜 请点击输入图片描述 2 葱姜切片 干辣椒掰断 请点击输入图片描述 3 花肉冷水下锅,放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。
东北酸菜粉的做法
1、首先应该准备好处理干净并且煮熟的酸菜和米粉,然后把米粉先放入开水中煮,其次再加入调味料,再加入自己喜爱的配料,等到差不多熟了,就可以放入酸菜了,搅拌均匀就可以出锅了。
2、那麼,泡菜粉的做法是什么呢?最先,选购高品质的猪瘦肉,清理干净后,放到沸水赢过鲜血,再切割成适度尺寸的 *** 高跟鞋。泡菜能够 在冷水中侵泡,再切割成适度尺寸的样子。把粉放到开水中侵泡,更便于煮开。
3、 *** 的 *** 步骤首先我们将酸菜拿出来先清洗一下,清洗之后能去除酸菜附着的杂质,这样吃酸菜的时候没有沙土的颗粒感。注意淘洗的次数不能太多,否则会让酸菜味道变淡。
4、做法:准备好所用食材,酸菜洗两遍攥干水份,大葱、姜块去外皮洗净;炒锅放适量水烧开,待水开后放入粉条煮软。煮好的粉条装在小盆里备用,五花肉切2厘米的厚片、大葱切葱花、姜切小片。
5、渍菜粉的做法是:酸菜清水洗净,沥干水分。粉丝清水中浸泡。五花肉切片,准备葱姜蒜,米椒。锅中烧油下葱姜爆香。下五花肉片翻炒。五花肉炒出油加米椒。加酸菜翻炒均匀。
6、冷水放五花肉煮,飘去浮沫。放入大料,葱,姜,蒜,辣椒。大火煮半个小时将肉煮熟。 煮肉的时候将酸菜切丝,冷水浸泡半小时,将水挤干。
怎样做酸菜粉条好吃
切好的酸菜继续用水浸泡五分钟,滤好水分备用。②.把猪肉切成丝,葱,姜,蒜切碎。
准备:把酸菜用水泡一会儿,再把酸菜水分挤尽,将酸菜横切,成丝,越细越好。粉条切成适当长度。猪肉切片,用生抽酱油,料酒,淀粉,腌上一会儿。 *** :锅里入油,6成热的时候,把肉丝倒入,炒至变白之后盛出备用。
准备好所用食材,酸菜洗两遍攥干水份,大葱、姜块去外皮洗净;炒锅放适量水烧开,待水开后放入粉条煮软。煮好的粉条装在小盆里备用,五花肉切2厘米的厚片、大葱切葱花、姜切小片。
把酸菜切丝,粉条入锅煮熟;起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去 用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可。粉条少许 下开水锅略煮。我的袖珍泡菜坛。
花椒1克,大火爆香。倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟。放入粉条40克,小火煮至粉条软熟。粉条煮熟出锅即可。最后酸菜炖粉条就做好了。
酸菜粉怎么做好吃 原料:五花肉、粉条、酸菜、盐、酱油、十三香、鸡精。做法步骤:第1步、准备五花肉和酸菜。第2步、准备粉条。第3步、五花肉切片。第4步、酸菜切丝。第5步、在清水中泡五分钟捞出攥干水。
猪肉酸菜炖粉条的家常做法窍门
1、酸菜切成细丝。2猪肉切片。3粉条用温水泡软。4热锅下油,放入少许葱姜炝锅。5加入猪肉。6翻炒出油。7加入酸菜。8翻炒均匀。9加入八角、清水和剩余的葱姜炒匀大火烧开。0 10盖盖转小火炖15分钟。
2、准备食材,粉条提前冷水泡软。猪肉洗干净切片,再切丝。酸菜洗干净,切丝。准备工作完成。起油锅,加入姜蒜炒香,再加入肉丝煸炒至变色。加入料酒。再加入生抽,老抽,蚝油。
3、做法:大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。
4、猪肉400克、粉条(干)150克、葱白1根、八角2个、冰糖8克、姜3片、生抽2大匙、食盐1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙、植物油1小匙。做法 锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。
5、酸菜五花肉炖粉条的做法非常简单,大伙儿在平常能够多试着,非常是针对没有胃口的盆友而言是非常好的,吃红薯粉条是较为非常容易消化吸收的,在夏季的情况下是较为合适服用的。
6、大概需要二十分钟,先把猪肉炒熟后倒入适量清水放粉条大火煮开后,加入调料再小火慢炖十五分钟左右就可以了,出锅前把酸菜放入进去。
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