小伙伴们好，最近小评发现大家对于鼓鱼制作方法，豆豉鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、用水把鱼洗干净，然后把它们放在一个盆里。
2、将盐和料酒抹在鱼上，腌制十分钟。
3、十分钟后，把鱼洗干净放好。
4、准备一包豆豉。
5、将大葱切片。
6、再切一些姜和蒜，准备好。
7、混合红薯粉。
8、放油进去，把红薯粉和鱼放锅里炒。
9、加入少许油，将豆豉、姜、蒜放入锅中翻炒。
10、将炸好的鱼放入盘中，倒入第九步炸好的豆豉，就大功告成了。
以上就是【鼓鱼制作方法，豆豉鱼的做法】相关内容。
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