大家好,小评来为大家解答以上问题。狗肉煲的做法最正宗的做法,狗肉煲的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、第一步:准备好所用的食材,将狗肉和香菇清洗干净,切块,备用蒜、姜、香菜,辣椒切末。
2、第二步,锅中倒入热水,待水开后,放入切好的狗肉,倒入料酒焯五分钟左右,去除腥味。
3、第三步,锅里放油,油热的时候放入八角、干辣椒、狗肉、豆瓣酱、酱油、料酒翻炒。分布均匀的
4、第四步,继续往锅里加水30分钟左右,加入白萝卜、香菇、干辣椒、香菜。
5、第五步:将狗肉煮至入味,一口美味正宗的广东狗肉锅就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。