鸽子汤怎么炖好吃(试试这个做法)

2023-10-07 19:01:42 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、倒入开水,水中加入少许料酒,放入鸽子,去血去沫,取出备用;

2、砂锅加水加热至沸腾,加入姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子,小火炖1个半小时;

3、一个半小时后,加入枸杞和黑木耳,再炖20分钟;

4、山药去皮,切块,小火炖20分钟至山药酥烂,加盐调味。

5、辅料可以根据自己的喜好加减,口味清淡,非常适合春季进补。

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