大家好,小评来为大家解答以上问题。在家怎么自己做奶茶,在家做奶茶的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、开小火。首先,把白糖放在干净的锅里,完全融化。然后加入茶叶继续翻炒至焦糖状。
2、茶叶焦糖化后,加入牛奶,搅拌均匀,再加入适量的水,这样奶茶不会太油腻,口感更好。
3、把茶和牛奶煮开,再煮一两分钟,让茶的味道充分释放出来,火候不要太大。
4、奶茶煮好后关火,用漏勺把里面的茶叶漏出来。
5、把奶茶装在容器里,然后放进超市买的熟西米或者龟泥里,这样我们的奶茶就做好了。
6、将准备好的奶茶放入冰箱冷藏1-2小时,此时口感会更好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。