小伙伴们好，最近小评发现大家对于酵母粉是什么，酵母粉介绍这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、酵母粉是酵母没有分解，但酵母抽提物粉的营养成分已经分解，使微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残渣更少；目前生物发酵的研究基本采用酵母抽提物和酵母抽提物，酵母粉主要用于抗生素等传统发酵行业。
2、主要酵母菌为念珠菌、热带假丝酵母、产朊圆酵母、产朊球酵母和酿酒酵母。
以上就是【酵母粉是什么，酵母粉介绍】相关内容。
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