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豆蔻的功效与作用
1、四种豆蔻均富含挥发油，具芳香之气，性温而作用于中焦，辛，温。归肺、脾、胃经。
2、：化湿行气：豆蔻可以湿阻中焦及脾胃气滞，可用于治湿阻气滞、脘腹胀满等，常与苍术、陈皮等同用；如果脾虚湿阻之胸腹虚胀，多与黄芪、白术等药配伍为用。
3、豆蔻功效：开胃消食、温中止呕、化湿行气。豆蔻《中国药典》收载的草药，草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。多年生常绿草本植物，产岭南。
4、豆蔻能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，制止肠内异常发酵，祛除胃肠积气，故有良好的芳香健胃作用，并能止呕。挥发油对豚鼠实验性结核，能增强小剂量链霉素作用。
5、豆蔻的功效与作用 化湿行气 可以用来治疗脾胃气滞、湿阻中焦所引起的脘腹痞满、不欲饮食、胸腹胀痛、食积不消化等症状，起到化湿行气的功效。
6、豆蔻的功效与作用禁忌 豆蔻有一种香气，营养很丰富，豆蔻所含的一些豆蔻素和樟脑、龙脑等，这些都是一些挥发油，所以说豆蔻可以祛除一些鱼肉类的的腥膻和异味，可以让人开口，增强食欲，对消化有好处。
红豆蔻是普通食品吗
1、红寇又名红扣、红豆蔻主产于泰国、越南、柬埔寨、老挝、斯里兰卡，我国广东、广西、云南亦有栽培。在麻辣烫中的功效提味增香、去腥，温中止呕、开胃消食、促进胃液分泌的作用。白寇原产于束埔寨和泰国。
2、红豆蔻为姜科植物大高良姜的成熟果实。大高良姜多年生草本，生于山坡、旷野草地或灌丛中。分布于广东、海南、广西、云南等地。
3、草豆蔻气香，味辛、微苦，可以燥湿健脾，温胃止呕，治疗寒湿内阻、脘腹胀满、嗳气呕逆、不思饮食、口臭痰饮、鱼肉中毒。草豆蔻与花椒、八角、肉桂等配合使用，可去除鱼、肉等食品的膻腥味、怪味，为菜肴提香。
4、又名红豆蔻主产于泰国、越南、柬埔寨、老挝、斯里兰卡，我国广东、广西、云南亦有栽培。 功效提味增香、去腥，化湿行气、温中止呕、开胃消食、促进胃液分泌、促进胆汁分泌、溶解胆结石。
5、红豆蔻，草豆蔻，草果可用作酱卤类的辛香调味品。草果特别适于牛羊肉去膻除腥，令味道更好。十橘皮为芸香料柑橘属常绿小乔木植物橘的多种橘类的干燥果皮，有柑橘的特征香气，味辛温。
6、甘草：去腥，味甜在卤水中起回甜作用。1广木香：增加香味。1桂丁：强烈芳香，味辛甘。1桂皮：味辛甘，有小毒，增加香味。1白胡椒：温中散寒，下气，增加卤菜的辣味。1红豆蔻：味辛，去腥。
豆蔻有哪些功能和作用?
：化湿行气：豆蔻可以湿阻中焦及脾胃气滞，可用于治湿阻气滞、脘腹胀满等，常与苍术、陈皮等同用；如果脾虚湿阻之胸腹虚胀，多与黄芪、白术等药配伍为用。
四种豆蔻均富含挥发油，具芳香之气，性温而作用于中焦，辛，温。
防癌抗癌，豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能，破坏癌细胞外围防护因子，使癌组织容易被损害。豆蔻具有理气止吐、暖胃消食的功能，因此，豆蔻可用于治疗：胸腹满闷、反胃呕吐、宿食不消。
豆蔻功效：开胃消食、温中止呕、化湿行气。豆蔻《中国药典》收载的草药，草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。多年生常绿草本植物，产岭南。
豆蔻有一种香气，营养很丰富，豆蔻所含的一些豆蔻素和樟脑、龙脑等，这些都是一些挥发油，所以说豆蔻可以祛除一些鱼肉类的的腥膻和异味，可以让人开口，增强食欲，对消化有好处。
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