大家好,小评来为大家解答以上问题。蜂王浆的保存方法需要冷冻吗,蜂王浆的保存方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、最常见的是蜂王浆低温避光保存。保鲜层可以保持蜂王浆50到60天左右不贬值,冷冻层可以保持一年。
2、在不具备冷冻条件的情况下,可以将蜂王浆与蜂蜜混合(蜂蜜的浓度必须在41度以上),蜂王浆与蜂蜜的比例为0.1 ~ 0.2: 1,这样蜂王浆可以保存3个月左右,但必须每天充分搅拌。因为蜂王浆的比例很小,
3、会浮在蜂蜜上。
4、如果喝酒,可以把蜂王浆混入酒中保存。白酒要50度以上,蜂王浆和酒的比例要0.2: 1。但要经常搅拌或摇匀,使蜂王浆充分溶解在酒中,这样可以保存一两年(视酒的度数而定)。
5、因为蜂王浆在室温下(20左右)可以保存7天而不变质。如果一次性购买2kg以上的蜂王浆,不用担心,先把250 g ~ 500 g的蜂王浆放在冰箱的保鲜层,剩下的蜂王浆放在冰箱的冷冻层。
6、保鲜层的蜂王浆吃完后,部分蜂王浆从冷冻层解冻到保鲜层。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。