大家好,小评来为大家解答以上问题。海藻这么弄才好吃吃,海藻怎么做好吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、干海苔要先处理,不能直接吃。先用清水将干海苔清洗干净,然后浸泡2小时左右。中间记得换水,干海苔反复洗,但是泡出来的水会变凉。
2、接下来用热水,水温不要太热。将洗净的海苔放入热水中焯两分钟。这时海苔变得很软,然后把海苔捞出来沥干。
3、然后把焯水的海苔放在阳台上,放在阴凉通风处晾干。一般要两到三天才能干。然后干海苔可以保存,短时间内不会变质。想吃的时候拿出来。当然,没干的时候是可以吃的。
4、海苔本身很好煮,焯水后基本可以说是熟了。另外,高温会破坏海苔的营养成分,所以海苔不容易煮太久。
5、海藻可以做汤,很多南方人都喜欢吃。配虾米、鸡蛋、花壳,或者其他轻烫的菜,都很好吃。
6、最合适的方式是凉拌,也是比较简单的方式。把焯水的海苔切成素,拌上各种你喜欢的调料,但是油一定要在锅里加热后再浇在海苔上,这样凉拌的海苔才好吃。
7、虽然海藻营养价值高,味道鲜美,但这样做并不难。但不是所有人都适合吃,海苔是良性的,太冷的人不适合吃海苔!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。