大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大对虾的家常做法的问题，以及和大虾家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
大对虾怎么做好吃
在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法，需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米，还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。
做法一：白水煮虾的做法 材料：大虾、八角料、大葱、盐、姜 购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净， 放在不锈钢盆里备用。 锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。
冰冻的对虾也要选新鲜一点的，看虾身透不透明，虾壳有没有光泽度，虾子出现微微红色或者白色都是不新鲜的。对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。
做法：1)去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。
红烧大虾的做法：虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用。
清蒸大对虾的做法大全家常
做法如下：1．准备油100ml，水300ml，姜10克，葱20克，醋30克，虾200克。2．把葱姜切碎，将锅热油，油开后加入葱段爆炒，加入虾翻炒。3．炒至虾变红，加入大约300毫升水，煮大约十五分钟即可捞出。
做法：大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。 将大虾摆在盘内，加人料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。
做法：黄瓜、竹笋洗净，切薄片，加盐腌渍；大虾洗净，挑去肠线，加姜丝去腥，放在蒸锅里蒸15分钟。
对虾的家常做法
家常大对虾的好吃做法：油焖大虾 油焖大虾食材准备 对虾6只，番茄酱3汤匙，黄酒3汤匙，糖2汤匙，生抽1汤匙，姜片适量，盐适量，香油适量，葱片适量。
对虾做法：对虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子。用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉。
对虾、番茄酱、鸡蛋、面粉、水、料酒、面包糠、盐。步骤做法 将虾去壳，用料酒和盐腌制10分钟左右。腌制好的虾腹部横着划上4—5刀，大概2毫米深即可，然后虾被朝下，用刀面轻轻按压。在虾裹上一层干面粉。
做法：大虾的虾头原封不动，将虾身切成两半，可以从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳，摊开，洒上蒜蓉隔水蒸。主妇介绍：蒜头剁碎成糊状。适合虾种：桂虾、麻虾等都可以。
把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。
冰冻的对虾也要选新鲜一点的，看虾身透不透明，虾壳有没有光泽度，虾子出现微微红色或者白色都是不新鲜的。对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。
大对虾的家常做法怎么做才好?
做法 ：1)剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末 2)把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上 3)大蒜去皮切碎末。
做法 对虾去头部沙包、背部沙线，将虾须整理整齐。放锅里煎至虾身变红，撒上葱姜丝。放料酒、盐、白糖、高汤，小火入味，放鸡精、香油。好了。
做法：1)去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。
做法：开水煮熟即可 主妇介绍：煮白灼虾的时候，可在开水中放入柠檬片，这样可使虾肉更香，味更美而且无腥味。适合虾种：只要是新鲜的虾，都可以拿来白灼，其中又以海虾、沙虾为上品。
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