小伙伴们好,最近小评发现大家对于煲排骨汤应该怎么做,山药玉米排骨汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、食材准备:山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。
2、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨用开水焯一下,用温水冲掉排骨上的浮沫。
3、将半碗面粉倒入盆中,打入2个鸡蛋搅拌,加水搅拌至成浆状。
4、加入莲藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量盐搅拌备用。
5、汤锅倒入温水,生姜切片,山药放入锅内,熟排骨放入锅内,大火煨,再转小火3小时。
6、烹饪前撒盐调味。
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