大家好,小评来为大家解答以上问题。干炸带鱼的做法窍门视频,干炸带鱼的做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将带鱼清洗干净,然后切成段,每段长约5厘米。
2、将带鱼段放入锅中,加入盐、花椒、大料等调料,搅拌均匀,腌制半小时。
3、加入少量面粉与带鱼拌匀,使带鱼表面均匀覆盖面粉。
4、锅里放食用油,大火加热。注意油温不要太高。
5、油热时,放入带鱼,继续炸至带鱼表面变成褐色。
6、用滤网捞出,控油,放在盘子里。很好吃,可以吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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