大家好,小评来为大家解答以上问题。上海美食排行榜前十名,到上海必吃美食攻略很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、第一名:小笼包
2、上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而闻名。天然新鲜的果汁是它的精华。吃上海小笼包的关键是轻轻提起,慢慢移动,先开窗,再吸汤。
3、第二名:年糕
4、年糕是一种金黄色的长方形油炸年糕,外层是金黄色的,内层是松软可口的白色年糕。是旧上海四大金刚之一。
5、第三名:水煮鸡
6、白切鸡又称白切鸡,皮脆肉嫩,味道鲜美,造型美观,深受各方食客的好评。
7、第四名:姜鸭
8、酱鸭是上海的一道名菜。鸭肉鲜嫩,咸中带甜,清香醇厚,色泽红亮。是一种美味又健康的产品。
9、第五名:生煎包
10、生煎包可以说是土生土长的上海点心,皮脆肉厚,汁多肉香,味道鲜美。咬一口,肉、油、葱、芝麻的鲜美味道在嘴里久久不能散去。
11、第六名:锅贴
12、锅贴薄而弯曲呈月牙形,锅贴底呈暗黄色,酥脆软韧,成品汤汁饱满油润,馅料鲜美。
13、第七名:鲜肉月饼
14、鲜肉月饼是上海的传统小吃。馅料是猪肉做的。薄而厚,脆而韧,满足感十足。
15、第八名:咸豆浆
16、咸豆浆主要是油条、榨菜、虾皮、葱花,不仅好吃,还赏心悦目。
17、第九名:葱油拌面
18、葱油面是一种具有上海特色的风味面食。是以面条为主要原料,配以猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、糖、料酒等调料制成的小吃。
19、第10名:油炸牛肉包子
20、炸牛肉包子是清真食品,炸包皮是面团,纯牛肉馅,有时候会加一些白菜。最大的特点就是大,比包子还大,但是绝对没有味道。
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