鳗鱼的制作方法(鳗鱼的做法)

2023-09-24 05:56:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、材料:鳗鱼2条,葱10克,姜10克。

2、辅料:油3大勺,蒜3根,啤酒适量,极鲜酱油1大勺,红烧酱1大勺,盐适量。

3、鳗鱼被取出内脏并洗净。

4、切成段。

5、将葱、姜、蒜切段备用。

6、锅里放入葱、姜、蒜,翻炒出香味。

7、加入鳗鱼段翻炒。

8、鳝鱼加适量啤酒,不加水。

9、加入美味的酱油。

10、加入红烧酱。

11、加入一些盐,炖至汤变浓。

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