大家好,今天来为大家分享年桔怎么腌制的一些知识点,和年桔腌制 *** 的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
如何用糖腌制年桔?
年桔怎么腌制1 挑选没有破损、没有腐烂的年桔,用清水冲洗干净之后,用筛子装着放到阳光下面,晾晒一两天,知道年桔的表明的水分完全消失。将一个闲置的玻璃瓶洗干净之后,晾干,放到消毒柜高温消毒。
准备一个擦拭干净的玻璃瓶,玻璃瓶要在阴凉处晾放,不能有水。然后把年桔洗干净也同样在阴凉处晾干,避免暴晒。再按照一层盐一层桔一层糖的顺序,将年桔逐次放进玻璃瓶内。最后进行密封。
材料 桔子,酸梅(我用太阳牌大粒状华梅),白糖 做法 准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。桔子洗净放入沸水中汆烫30秒,捞出充分风干桔子外皮的水份,这时很容易可发现有损坏的桔子把它弃之。
糖渍年桔的做法步骤:清洗年桔,洗干净后的年桔用热水煮一下,直到桔子开始变色即可。然后把煮好的年桔拿出去晒干。在水中放入砂糖冰糖,就可以煮冰糖水。
根据口味可以腌制全咸和微甜的。按照一层盐一层桔,或者两层盐两层桔两层糖的步骤把年桔逐次放进玻璃瓶,按照自己年桔的数量放完年桔后把玻璃瓶口密封。放置半年后,年桔就腌制好了。
如何腌制甜年桔,详细的做法。。。
年桔怎么腌制1 挑选没有破损、没有腐烂的年桔,用清水冲洗干净之后,用筛子装着放到阳光下面,晾晒一两天,知道年桔的表明的水分完全消失。将一个闲置的玻璃瓶洗干净之后,晾干,放到消毒柜高温消毒。
准备一个擦拭干净的玻璃瓶,玻璃瓶要在阴凉处晾放,不能有水。然后把年桔洗干净也同样在阴凉处晾干,避免暴晒。再按照一层盐一层桔一层糖的顺序,将年桔逐次放进玻璃瓶内。最后进行密封。
糖渍年桔的做法:年桔洗净。年桔先用热水煮一下,直到桔开始变色即可。晾干煮好的年桔。冰糖水煮开。把年桔放入冰糖水里。撒上适量的白糖。煮50分钟后,捞起年桔,沥干水份。
做法 准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。桔子洗净放入沸水中汆烫30秒,捞出充分风干桔子外皮的水份,这时很容易可发现有损坏的桔子把它弃之。在经过挑选后的桔子底部切一个开口,把一粒酸梅塞进开口处。
准备金桔和一小碗冰糖(不要用白糖代替)。金桔用盐反复揉搓。然后加清水泡10分钟,冲洗干净。金桔加适量清水,加一小碗冰糖,大火煮开。小火慢熬,中途要多次搅拌,避免糊锅。
年桔如何用盐腌制咸柑橘??要求步骤.
1、准备材料:金桔500克,盐300克,盛放咸柑桔的容器一个,适量清水。盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干;锅中倒水烧开,将柑橘倒入锅内煮一分钟。
2、年桔怎么腌制1 挑选没有破损、没有腐烂的年桔,用清水冲洗干净之后,用筛子装着放到阳光下面,晾晒一两天,知道年桔的表明的水分完全消失。将一个闲置的玻璃瓶洗干净之后,晾干,放到消毒柜高温消毒。
3、准备一个擦拭干净的玻璃瓶,玻璃瓶要在阴凉处晾放,不能有水。然后把年桔洗干净也同样在阴凉处晾干,避免暴晒。再按照一层盐一层桔一层糖的顺序,将年桔逐次放进玻璃瓶内。最后进行密封。
请教咸个年桔的腌制 *** ?
准备材料:金桔500克,盐300克,盛放咸柑桔的容器一个,适量清水。盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干;锅中倒水烧开,将柑橘倒入锅内煮一分钟。
咸柑橘腌制用料 粗盐 :3斤 柑橘:4斤 玻璃容器 步骤 将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干。玻璃瓶用开水烫过,晾干待用。玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满。
步骤一:用剪刀剪下年桔,勿用手摘,以免口子破烂。洗净,通风处晾干水分。步骤二:玻璃罐子要干燥,不能有水分,拣出有烂软的柑桔子不要。铺一层果一层盐。步骤三:盐要准备多两包,粗盐或细盐都可。
咸橘子的腌制 *** :材料 桔子,海盐或岩盐 做法 准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。挑选没有损坏的桔子,把桔子清洗干净后,晒干桔子外皮的水份。把桔子排入瓶内,一层桔子盖上一层盐巴,直至排满为止。
准备一个擦拭干净的玻璃瓶,玻璃瓶要在阴凉处晾放,不能有水。然后把年桔洗干净也同样在阴凉处晾干,避免暴晒。再按照一层盐一层桔一层糖的顺序,将年桔逐次放进玻璃瓶内。最后进行密封。
买一个大些的玻璃瓶,清洗干净并把水擦拭干至无一滴水为止,年桔采摘下来(金桔最好,但四季桔也可以)用流水洗干净,在阴凉处晾干。切忌在太阳下暴晒。根据口味可以腌制全咸和微甜的。
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