土豆鸡蛋饼(土豆鸡蛋饼怎么做)

2023-09-23 05:46:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

小伙伴们好,最近小评发现大家对于土豆鸡蛋饼,土豆鸡蛋饼怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、取一个大碗,里面放一点水,土豆洗净去皮,直接种到碗里。(这样可以防止土豆变色,如果马上操作可以省略这一步。)

2、加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

3、打入鸡蛋,搅拌均匀。

4、加入3汤匙面粉,搅拌均匀。

5、最后加入葱花拌匀。

6、锅稍微预热后,刷上一层薄薄的油,将火调至中低,加入少许土豆和鸡蛋糊抹平锅底。(厚度取决于您的喜好)

7、大约2分钟,饼底熟了。摇一摇锅,蛋糕就离开锅底了。

8、翻个身继续炸。

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