小伙伴们好，最近小评发现大家对于芒果布丁，怎么做芒果布丁这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、配料：芒果、牛奶、白糖、鲜奶油。
2、辅料：鱼粉。
3、芒果切成两半，然后切成小方块去皮，这样很容易取出果肉。
4、准备好所有可以使用的原材料。
5、将3/4芒果肉搅拌成泥状，其余切丁备用。
6、将加白糖的牛奶用小火加热至85度左右，加入白糖搅拌均匀。
7、然后倒入吉利丁粉，搅拌溶解。
8、熄火后放入大容器中冷却，加入奶油搅拌均匀。
9、然后倒入芒果泥，搅拌均匀。
10、过筛所有的混合物。
11、倒入准备好的容器中。
12、放入冰箱冷藏1 ~ 2小时，取出时再将芒果肉切成丁放在上面。
以上就是【芒果布丁，怎么做芒果布丁】相关内容。
