怎样炸鱼块酥脆好吃(如何炸鱼块酥脆好吃)

2023-09-22 09:38:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、如果想炸出的鱼脆而可口,可以将鱼洗净切块,用姜、葱、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、八角、桂皮腌制1-2小时,然后均匀裹上米粉备用,使鱼块更入味。

2、锅内油温七成热时,煎至两面金黄,鱼骨酥脆。

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