大家好，今天给各位分享新鲜莲子的吃法技巧的一些知识，其中也会对新鲜莲子怎么做好吃家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
新鲜莲子的吃法和做法
是将莲子与红枣先用文火炖1小时，再加入白糖、猪板油，文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤；配上人参和适量冰糖隔水蒸炖，为莲肉人参汤；配上桂圆再加红枣、糯米共煮，可熬成莲子桂圆汤。
煮粥。用莲子煮粥也是糨最好的吃法之一，在用它煮粥时，可以搭配适量的大米枸杞以及山药。
用莲子干、山药、黑米煮粥最有营养。煮粥的时候需要准备200g鲜山药，30g干莲子，40g黑米，30g糯米。提前将准备好的莲子在水中浸泡至少两个小时，然后将准备好的黑米和糯米用水冲洗干净，在水中浸泡一个小时。
新鲜莲子的吃法 生吃 新鲜的莲子，可以直接剥皮食用。莲子一般在6月就开始上市了，新鲜的莲子包在莲蓬里，因为数量少，刚上市的新鲜莲子还有点小贵哦。
新鲜的莲子应该怎么吃?
新鲜莲子可以煲汤喝，也可以做糖水吃，那么新鲜莲子怎么吃最好呢？做成百合雪梨莲子汤最好。
首先准备好需要的材料。之后把莲子洗净，泡30分钟左右去苦。接着将黑米洗净。糯米洗净。把莲子、糯米、黑米加进高压锅里加水，加盖，大火烧开，等放气阀开始放气压15分钟关火。把山药洗净去皮切块。
新鲜莲子的食用 *** 莲肉糕 莲子肉、糯米***或大米***各200克，炒香；茯苓100克***去皮***。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。
生吃莲子，如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。莲子粥；很简单实用的家常粥。莲子50g，粳米100g。把莲子与粳米一同清洗干净。下锅，一起煮。煮到莲子非常烂糊的时候就可以了。
新鲜莲子可以直接生吃莲子 小时候家旁边的湖畔很多莲蓬，直接摘下来去皮就吃，味道不错的。里面的芯苦，吃不贯的可以把莲子芯去掉，当然，也可以不去芯，看自己了。莲子芯有去火的功效，可以另泡水饮用。
新鲜莲子怎么吃比较好,生吃/熬汤/煮粥
1、新鲜莲子怎么吃最好 新鲜莲子可以生吃，也可以熬粥喝或者是 *** 成糖水食用。
2、莲子红枣粥 准备红枣10枚、适量的新鲜莲子、冰糖。去掉新鲜莲子的外壳，将新鲜莲子剥好，备用；红枣泡水10分钟，清洗干净，对半切开。将莲子放入锅中，加入适量的清水，用小火炖煮。
3、莲子可以直接摘下来后生吃，也可以取干燥的干莲子来搭配别的食物炖汤喝，还可以加入适量的冰糖调匀入锅隔水蒸制，取出后就是滋味甘甜的冰糖莲子。莲子还可以做莲子粥，将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。
4、最常见的 *** 是生吃。生食莲子不仅能更好地体验莲子的鲜嫩味道，还能最大限度地保留营养。此外，新鲜莲子还可以用来煮汤、粥、糖水等。这里有一种常见的食用方式：材料：银耳、鲜百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
好了，关于新鲜莲子的吃法技巧和新鲜莲子怎么做好吃家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
