其实杨桃干的做法步骤教程的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解杨桃干的做法保存多久，因此呢，今天小编就来为大家分享杨桃干的做法步骤教程的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
酸甜杨桃干怎么腌制 ***
1、食材：新鲜的杨桃适量，糖适量。新鲜的杨桃用清水洗净。用刀削成小块。将切好的杨桃用沸开水烫一烫，再把杨桃捞出来，将其凉一凉，让温度降低。
2、一是盐水腌制法，配制5－8％盐溶液来腌制酸杨桃。采收后的酸杨桃最好削去棱角，并纵切两半，用稀盐水腌制十多天。腌制时要用石头在果面上加压，以免果实发霉腐烂。然后进行暴晒，待表面出现盐霜时就可以包装起来。
3、要挑选成熟的，没有虫咬、没有腐烂的杨桃。把杨桃洗干净，沥干水分。切去头尾竖切，去掉里面的茎和子。放适量的盐腌制一小时。倒掉盐水后再用适量的细砂糖腌渍一小时。倒掉糖水。
4、需要先将杨桃放到温水里面泡一泡，大概五分钟，泡好之后再使用清水将杨桃清洗三遍左右，将其切成片状。接下来我们去将锅烧热，之后在锅中加入大量的盐和水，水热之后再加入杨桃，用小火慢慢地煮。
5、盐水腌制：先将杨桃放到温水内里泡一泡，再用净水洗濯几遍。锅子烧热，参加大量的盐以及水，再参加杨桃，用小火逐步地煮，直到杨桃酿成干扁状，且摸起来较硬的时间，就可以关火，将杨桃倒出来。
杨桃干的功效与作用有哪些
1、杨桃干的功效是清燥润肠通便，能够 将身体的躁热之气清除掉，还可以具有润肠通便的作用，这是由于杨桃干里边带有的化学纤维质和酸素能够 将热流消除。
2、而杨桃干泡水喝能够将体内的积热去除，从而达到祛痰止咳的功效。如果患有伤风的人，喝杨桃干泡水也有一定的治疗功效。伤风患者会口干舌燥，喝大量水也无用，鼻子里还会有热气，排便也困难，这种情况下可以经常喝杨桃干泡水。
3、杨 桃干泡茶喝有什么作用 ？杨桃具有生津止喝，祛风热，利尿等功效。同时，杨桃干还可以治疗声音嘶哑的患者。将1碗清水烧沸后，放入杨桃干煮几分钟饮服，可治声音嘶哑。
4、杨桃干可以治声音嘶哑，将1碗清水烧沸后，放入杨桃干煮几分钟饮服，可治声音嘶哑。 但是杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
5、同时杨桃中含有胡萝卜素、核黄素和抗坏血酸等一些元素，对于治疗呼吸系统疾病由一定的效果。食用杨桃的注意事项杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒。
烤箱 *** 杨桃干的 ***
将杨桃放温水内里泡一泡，再用活动的水洗濯洁净。先要挑选出个体饱满、没有什么外伤的杨桃，清洗干净之后，将杨桃切片，这样可以让糖分和食盐充分进入，这样做出来的杨桃干味道更加酸爽。
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。
做法步骤：杨桃适量洗净，切片备用。加入盐适量，拌匀腌制出水，捞出沥干水分。在锅中倒入白砂糖适量，铺入杨桃片，开小火煮至杨桃变透。盛出杨桃晾凉，加入白糖50g，搅拌均匀。
把新鲜杨桃洗净以后切成较厚的片，然后装入盆子内，撒入适量的食盐，帮助杨桃脱水，将杨桃洗一遍，和适量的白砂糖一同放入锅内蒸，蒸好后捞起来晒干即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
