小伙伴们好,最近小评发现大家对于紫薯动物馒头的做法,可爱动物造型馒头做法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、可爱动物造型馒头的配料:小麦粉100克,紫薯适量,南瓜适量,酵母1克,糖适量。
2、酵母和糖在35度时水合。
3、南瓜和紫薯蒸熟,取肉压成泥。
4、在面粉和面粉中加入融化的酵母和糖,分出所需面团,分别加入南瓜泥和紫薯泥。揉好。
5、分成你想做的颜色,分成初步的馒头胚。
6、不同颜色的螺蛳卷可以将面团尽量摊成长方形,然后将面团折成两种颜色或三种颜色,用小刀切成段。
7、螺蛳馒头螺蛳卷加个头,捏个小耳朵。
8、刺猬馒头可以把面团揉成水滴状,然后用剪刀从头剪到尾。
9、此外,还可以根据小盆友喜欢的造型做成其他动物造型,比如兔子、金鱼、小猪等等。
10、在环境温度下醒来,20度左右,40分钟。醒后笼蒸。十五分钟。煮好后盖上盖子蒸五分钟。
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