大家好,小评来为大家解答以上问题。糯米粉怎么做糍粑,糯米粉和鸡蛋怎么做饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将糯米粉放入较大的容器中,放入一个鸡蛋。不送奶的话可以放两个鸡蛋看口味。
2、加入适量的糖和牛奶,将糯米粉搅拌成絮状。
3、然后用手将面团揉匀,防止手弄湿。可以在手上涂点食用油。
4、将汤圆切成长条,用刀切成均匀的部分,然后用擀面杖压成较薄的饼。
5、锅里放一点油,火不要太大,油温不要太高。加入糯米糕,两面煎两分钟,注意随时翻面,防止烧焦。
6、上菜后最好稍微凉一下。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。