糯米粉怎么做糍粑(糯米粉和鸡蛋怎么做饼)

2023-09-15 06:01:39 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、将糯米粉放入较大的容器中,放入一个鸡蛋。不送奶的话可以放两个鸡蛋看口味。

2、加入适量的糖和牛奶,将糯米粉搅拌成絮状。

3、然后用手将面团揉匀,防止手弄湿。可以在手上涂点食用油。

4、将汤圆切成长条,用刀切成均匀的部分,然后用擀面杖压成较薄的饼。

5、锅里放一点油,火不要太大,油温不要太高。加入糯米糕,两面煎两分钟,注意随时翻面,防止烧焦。

6、上菜后最好稍微凉一下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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