酱鸡腿的制作方法和过程(酱鸡腿的做法)

2023-09-12 08:08:03 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、锅里加水,放入姜片和八角,鸡腿洗干净,放进去,倒点醋进去。

2、将洋葱和姜切丝。

3、水烧开后,撇去浮沫。关火。捞出冷水。

4、再拿一个锅,倒一点油,加热。快速翻炒豆瓣酱,然后加入少许水和酱油。

5、加入鸡腿,翻炒,淋上酱汁。

6、加入葱姜丝,加水。

7、盖上盖子,煨煮,收集汁液。

8、把锅拿出来放在盘子里。香喷喷的鸡腿做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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