胡萝卜丸子制作方法简单(胡萝卜丸子制作方法)

2023-09-12 06:58:03 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、清洗胡萝卜。如果不好洗,可以用刀刮掉表皮。

2、切成细丝。

3、胡萝卜丝太长的话,中间切几刀,不要太碎。

4、撒上盐,用手揉一会儿,静置几分钟。

5、挤出水分,不要太干。

6、打入2个鸡蛋,加入五香粉和味精,用酱油搅拌均匀。

7、分几次加入面粉并搅拌。

8、把它搅拌成糊状就行了。

9、锅里放油,等油热了,用手搓成小球,放锅里煎。期间经常翻身。

10、煎至表面金黄,然后取出。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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