小伙伴们好，最近小评发现大家对于羊肉炖萝卜做法，做羊肉炖萝卜的步骤这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、羊肉2斤，白萝卜半斤，胡萝卜半斤。将羊肉处理好，洗净，切块，用开水焯一下备用。萝卜去蒂去根后，洗净，切成小块，锅预热，放油。
2、油热时，放入葱片、姜片、八角、花椒，爆香，放入羊肉翻炒片刻。加入酱油和盐，继续翻炒，炒到羊肉变色，加入一大碗水，羊肉还没吃完。大火烧开后加入白萝卜和胡萝卜，烧开后小火煮一个多小时。
3、撒上葱花即可食用。
以上就是【羊肉炖萝卜做法，做羊肉炖萝卜的步骤】相关内容。
